Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Ertepuré og grøt
  3. ➠ Ertegrøt
  4. ➠ Ertegrøt med erter i bløt i en kjele på komfyren

Ertegrøt med erter i bløt i en kjele på komfyren

0
4683
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 88,7 kcal
Porsjoner 16 port.
Matlagingstid 170 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fett * 2,4 gr.
Karbohydrater* 11,8 g
* per 100 gr. produkt
Ertegrøt med erter i bløt i en kjele på komfyren
Innhold

For elskere av forskjellige frokostblandinger anbefaler jeg helhjertet å bruke en fantastisk oppskrift og tilberede ertegrøt i munnen i en kjele på komfyren. Tilberedningsprosessen er ganske enkel, men for at ertene skal koke godt må de dynkes.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Mål den nødvendige mengden tørre erter.
steg 2 av 7
Skyll de tilberedte erter grundig, legg dem i en dyp beholder og dekk med kaldt vann. La det trekke i noen timer. Hvis du har tid, la den stå over natten.
steg 3 av 7
Skyll hovne erter igjen, og fyll med nødvendig mengde kaldt vann.
steg 4 av 7
Sett kjelen over moderat varme og kok opp, fjern det resulterende skummet med en skje. Lukk lokket, reduser varmen til lav og kok i 40-50 minutter, rør av og til.
steg 5 av 7
Mos den kokte ertegrøten til den er jevn med et knus eller bruk en blender.
steg 6 av 7
Tilsett salt og smør. Rør ertegrøten grundig for å fordele smøret jevnt over pynten.
steg 7 av 7
Server den appetittvekkende grøten som er tilberedt i en kjele på komfyren på spisebordet i porsjoner. Tilsett en klump smør til hver porsjon, om ønskelig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *