Ertepuré med røkt kjøtt i en sakte komfyr

0
1745
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 58,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
Ertepuré med røkt kjøtt i en sakte komfyr

Ertepuré er en naturlig kilde til proteiner og nyttige mikroelementer. I en sakte komfyr viser grøten seg å være veldig rik og aromatisk, spesielt hvis du legger til røkt kjøtt i den.

 

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll ertene og legg i bløt i flere timer. Skyll deretter ertene flere ganger med rennende vann.
steg 2 av 7
Skrell løk og hvitløk og finhakk.
steg 3 av 7
Ha de bløte erter, hakket løk og hvitløk i multikokebollen, salt, tilsett laurbærblad og humle-suneli-krydder.
steg 4 av 7
Hell i vann, lukk lokket på multikokeren og sett på "Slukk" -modus i 40 minutter.
steg 5 av 7
Skjær røkt svinekjøtt i små terninger.
steg 6 av 7
Etter lydsignalet om slutten av stuingen, tilsett kjøtt og smør i den kokte byen.
steg 7 av 7
Slå på oppvarmingsmodus i 10-12 minutter slik at puréen blir klar. Før servering, fjern laurbærbladet og dryss med hakkede urter i puréen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *