Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ertefløtesuppe i en sakte komfyr

Ertefløtesuppe i en sakte komfyr

0
707
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 40,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 3,1 gr.
Fett * 2,9 gr.
Karbohydrater* 9,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Ertefløtesuppe i en sakte komfyr
Innhold

I dag vil jeg dele en interessant, utrolig appetittvekkende og samtidig veldig enkel oppskrift på en vakker lys ertkremsuppe tilberedt i en sakte komfyr. Det første kurset oppnås med en delikat og glatt jevn tekstur. Et flott alternativ for en deilig lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell løk, skyll i kaldt rennende vann og skjær i terninger. Vask og skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller. Riv de skrellede gulrøttene på et grovt rivjern.
steg 2 av 6
Hell litt vegetabilsk olje i multikokebollen. Legg de tilberedte ristede grønnsakene. Sett Stekeprogrammet på multikokepanelet, tilberedningstiden er 10 minutter. Rør av og til med en silikon spatel og stek grønnsakene til de er myke.
steg 3 av 6
Skyll ertene flere ganger under rennende vann. Hvis du har ledig tid, kan du suge ertene i en løsning med natron over natten. Denne prosedyren lar ham forberede seg raskere.
steg 4 av 6
Ha de vasket erter i en bolle med flere kokekoker med stekte grønnsaker.
steg 5 av 6
Hell i ferdig kokt vann og salt etter smak. Lukk lokket på multikokeren. Sett Stew -programmet på ovnspanelet, tilberedningstiden er 1 time 30 minutter. Kok til slutten av programmet.
steg 6 av 6
Etter pipetonen helles den varme ertesuppen forsiktig i en kjele og får en jevn konsistens ved hjelp av stavmikser. Delikat kremet ertesuppe tilberedt i en sakte komfyr, hell i porsjoner, pynt med urter og en skive sitron og server på spisebordet.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *