Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ertsuppe med poteter og kylling

Ertsuppe med poteter og kylling

0
401
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 67,5 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 105 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fett * 1,4 gr.
Karbohydrater* 9 gr.
* per 100 gr. produkt
Ertsuppe med poteter og kylling
Innhold

Her er en deilig oppskrift på en enkel, men deilig ertesuppe med poteter og kylling. Det første kurset er perfekt for et solid måltid. Tilberedningsprosessen er ganske enkel, selv en nybegynner husmor kan håndtere det. Sørg for å lage mat, og du vil ikke angre!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered kyllingen. Jeg brukte røkt.
steg 2 av 8
Skjær den røkte kyllingen i store biter.
steg 3 av 8
Legg den skivede kyllingen i en kjele og dekk til med vann. Sett på moderat varme og la det småkoke i 30 minutter etter koking.
steg 4 av 8
Fjern den røkte kyllingen forsiktig fra pannen, avkjøl og skill kjøttet fra beinene.
steg 5 av 8
Skyll erter flere ganger under vann. Ha de vasket delte erter i den varme buljongen. Vask potetene og skrell dem med en grønnsaksskreller, skåret i terninger. Send til suppe. Kok opp. Reduser varmen og la det småkoke i 30-35 minutter.
steg 6 av 8
Ha kyllingkjøttet i en kjele, tilsett salt og svart pepper etter smak. Kok opp og la stå på brenneren i 30 minutter.
steg 7 av 8
Skyll greenene grundig, rist av overflødig fuktighet og hakk. Hell ertesuppe, kokt med poteter og kylling, i porsjoner, pynt med hakkede urter.
steg 8 av 8
Server den aromatiske ertsuppen ved middagsbordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *