Ertsuppe med røkt kjøtt og pølse

0
600
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 67,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 2,3 gr.
Fett * 6,3 gr.
Karbohydrater* 6,9 gr.
Ertsuppe med røkt kjøtt og pølse

Ertsuppe kjennetegnes ved sin rikdom og næringsverdi. Nyt en hjemmelaget varm rett med røkt kjøtt og pølser. Gled familien din med en deilig lunsj med en lys og krydret aroma.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skrell de nødvendige grønnsakene til suppen og skyll grundig under vann. Velge en pølse etter smak. For eksempel fungerer røkt varianter godt.
steg 2 av 9
Skyll ertene grundig under vann. Du kan suge den en stund.
steg 3 av 9
Deretter sender vi de tilberedte erter i en kjele med saltet vann. Vi legger den på komfyren.
steg 4 av 9
Skjær potetene i små terninger, du kan umiddelbart sette dem i pannen.
steg 5 av 9
Etter at poteter og erter har myknet, tilsett røkt ribbe i retten. De kan foreløpig deles inn i deler.
steg 6 av 9
Skjær pølsen i små terninger og send den også til suppen.
steg 7 av 9
Smør hakket løk med gulrøtter i vegetabilsk olje. Hold på ovnen til den er myk og ha i en kjele.
steg 8 av 9
Tilsett salt, nødvendige krydder og laurbærblader i suppen. Stek i 10-15 minutter og slå den av.
steg 9 av 9
Hjertelig og aromatisk ertsuppe med pølse og røkt kjøtt er klar til servering. Hell den varme retten i tallerkener, pynt med urter!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *