Ertsuppe med røkt ribbe i en trykkoker

0
1088
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 79,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 2,6 gr.
Fett * 6,3 gr.
Karbohydrater* 8,7 g
Ertsuppe med røkt ribbe i en trykkoker

Ertsuppe kan lages rekordrask i en trykkoker. I tillegg trenger du ikke å bløte erter på forhånd, noe som også kan tilskrives plussene. Og generelt viser suppen seg å være veldig tykk og rik - en ideell rett for en solid lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell løken og skjær i terninger. Skjær de skrellede gulrøttene i skiver.
steg 2 av 5
Skrell potetene, vask og skjær i terninger.
steg 3 av 5
Hell vegetabilsk olje i en trykkoker, ha hakkede grønnsaker i den og stek dem over høy varme under konstant omrøring.
steg 4 av 5
Hell deretter vannet i trykkoker, tilsett røkt ribbe, tilsett erter, lukk trykkoker og kok innholdet. Tilsett deretter salt i suppen etter smak og reduser varmen til lav. Fortsett å lage suppen i 40-45 minutter.
steg 5 av 5
Server den ferdige ertesuppen med skiver rugbrød.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *