hjem
➠ Supper
➠ Første måltid
➠ Ertsuppe med stuing i en sakte komfyr

Ertsuppe med stuing i en sakte komfyr

665

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 59,4 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 110 minutter

Proteiner * 2,4 gr.

Fett * 4 gr.

Karbohydrater* 7,1 gr.

Innhold

I dag foreslår jeg å bruke en uvanlig, enkel og veldig velsmakende oppskrift og lage en appetittvekkende ertesuppe med stuing i en treg komfyr til en familiemiddag. Suppen er rik, rik og aromatisk. Cook og du vil ikke forbli likegyldig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skrell løk, skyll og finhakk.

Vask og skrell gulrøttene med en grønnsaksskreller, og skjær dem deretter i tynne strimler.

Plasser multikokeskålen i apparatet. Still inn programmet Fry på multikokepanelet, og trykk på Start -knappen. Hell i vegetabilsk olje, tilsett tilberedte grønnsaker og stek til de er myke, rør av og til.

Skyll ertene grundig under rennende vann flere ganger.

Vask potetene og skrell dem med en grønnsaksskreller. Skjær deretter i små terninger.

Åpne boksen gryte med en tinnøkkel og legg innholdet i boksen forsiktig i bollen med flere kokekoker sammen med de stekte grønnsakene.

Legg de vaskede erter og hakkede poteter i bollen med flere kokekar.

Tilsett deretter laurbærblad, muskat og adjika. Salt.

Fyll med kaldt vann. Still inn "Cooking" -programmet på multicooker -panelet, tilberedningstiden er 1 time. Lukk lokket på apparatet og trykk på "Start" -knappen, kok til slutten av programmet. Etter pipetonen, still inn "Oppvarming" -modus. La det trekke i 30 minutter.

Skyll dillen grundig, rist av overflødig fuktighet og hakk. Hell ertsuppen med stuing, kokt i en sakte komfyr, i boller, pynt med hakket dill og server.

God appetitt!