hjem
➠ Supper
➠ Første måltid
➠ Ertsuppe i en Polaris med multikoker

Ertsuppe i en Polaris med multikoker

559

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 41,7 kcal

Porsjoner 12 port.

Matlagingstid 130 minutter

Proteiner * 2,9 gr.

Fett * 2,2 gr.

Karbohydrater* 6,3 gr.

Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en oppskrift på en lettlagt og uvanlig velsmakende ertesuppe. Suppe tilberedt i en sakte komfyr viser seg å være rik, rik og ganske appetittvekkende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skyll ertene godt, dekk deretter til med vann og la det trekke en stund.

Skyll kyllingkjøttet og tørk det deretter med tørkepapir.

Skjær den tilberedte kyllingen i mellomstore biter.

Varm stekepannen godt over middels varme. Hell i litt vegetabilsk olje. Legg kyllingen og stek på alle sider til en jevn, smakfull skorpe.

Ha vaskede erter og stekt kylling i en bolle med flere kokekar.

Hell i kaldt vann, salt godt og tilsett laurbærblad.

Plasser multikokeskålen i apparatet. Sett tilberedningsprogrammet på multikokepanelet, tilberedningstiden er 1 time. Lukk lokket på multikokeren og trykk på Start -knappen.

Vask i mellomtiden poteter og gulrøtter og skrell dem med en grønnsaksskreller. Skrell løkene.

Skjær gulrøttene i terninger. Hakk løkene med en kniv. Ha hakkede løk i pannen der kyllingen ble stekt og stek til den er myk. Tilsett deretter gulrøtter og kok i ytterligere 5-7 minutter.

Åpne lokket på multikokeren. Ha de stekte grønnsakene i multikokebollen, tilsett potetene. Lukk lokket på multikokeren og stek til programmet er ferdig. Etter pipetonen, still inn "Oppvarming" -modus. La ertsuppen trekke i 30 minutter.