Butterdeig gresk snegl

0
787
Kjøkken gresk
Kaloriinnhold 151 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fett * 14,7 g
Karbohydrater* 12,3 gr.
Butterdeig gresk snegl

Det greske kjøkkenet er rikt på deilige hjemmelagde kaker. Smakfull sneglepai med kjøttfyll er et bedre bevis! Deilig knasende deig, saftig appetittvekkende fyll og fantastisk aroma vil ikke etterlate noen likegyldige! Rett og slett deilig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skrell løken og skjær den i tynne firkanter.
steg 2 av 10
Tilsett løken til kyllingen og rør.
steg 3 av 10
Nå skyller vi persillen og finhakker den.
steg 4 av 10
Vi legger det også til kjøttdeigen, salt og smak til med pepper.
steg 5 av 10
Vi skjærer deiglagene i 2 deler, ruller hver til et tynt, langt lag.
steg 6 av 10
Legg fyllet i midten av hver stripe og brett det til en avlang rulle.
steg 7 av 10
Nå tar vi en ildfast form, legger ut bakepapiret og smører det med vegetabilsk olje slik at "sneglen" ikke akkurat brenner.
steg 8 av 10
Legg den første rullen i midten i form av en sirkel, legg deretter også ut resten av rullene i en sirkel rundt den sentrale.
steg 9 av 10
Smør toppen med eggeplomme og dryss over sesamfrø.
steg 10 av 10
Vi legger formen i en forvarmet ovn og steker ved 180 grader i 50 minutter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *