Gresk salat PP
0
1371
Kjøkken
gresk
Kaloriinnhold
64,1 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
15 minutter.
Proteiner *
3,4 gr.
Fett *
3,6 gr.
Karbohydrater*
6,1 gr.
Gresk salat i seg selv er en ganske diettrett. Blandingen av friske grønnsaker og ekstra virgin olivenolje har bare helsemessige fordeler. Vi anbefaler å bytte ut den tradisjonelle fetaosten med en kalorifattig ost for å redusere kalori- og saltinnholdet. Tilsett sitronsaft for pikant.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skjær tomaten i små terninger. Hvis det kommer ut for mye juice under skivingen, må den dreneres. Skjær av agurkens tupper for å unngå bitterhet. Skjær agurken i terninger. Skrell den bulgarske paprikaen fra stilken og frøene, kutt i små biter, som står i forhold til resten av ingrediensene. Vi kutter også osten i terninger. Skjær rødløken i tynne, gjennomsiktige halvsirkler.
God appetitt!