Gresk salat med avokado
0
761
Kjøkken
gresk
Kaloriinnhold
90,8 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
3,7 gr.
Fett *
8,8 g
Karbohydrater*
4,6 gr.
Den klassiske greske salaten tilberedes uten avokado, men denne frukten vil definitivt ikke være overflødig her. Den delikate, litt oljeaktige massen vil berike en slik salat sterkt og bringe ikke bare en ny smak, men også mange nyttige mikroelementer og vitaminer. Og for å få smaksymfonien til denne retten til å høres veldig gresk ut, legg til her ikke bare den vanlige fetaosten fra butikken, men også for eksempel biter av litt salt geit- eller sauost, best av alt - hjemmelaget.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Tilsett til slutt oliven og dryss den tørkede oreganoen over salaten. Salt deretter retten, pepper etter smak, smak til med sitronsaft og olivenolje. Rør den greske salaten med avokadoen veldig forsiktig slik at osten ikke går i stykker, ordne i porsjoner og server umiddelbart. Om ønskelig kan salaten pyntes med fersk persille eller basilikum.
God appetitt!