Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ gresk salat
  3. ➠ Klassisk gresk salat
  4. ➠ Gresk salat med majones

Gresk salat med majones

0
1328
Kjøkken gresk
Kaloriinnhold 121,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 4,2 gr.
Fett * 9,8 g
Karbohydrater* 4,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Gresk salat med majones
Innhold

Olivenolje brukes ofte som basedressing til gresk salat. Men hvis du vil ha en annen smak eller du bare ikke har olje for hånden, kan du lykkes med majones. I stedet for løk, bruk fjær for å myke opp smaken. Salaten får en litt annen nyanse - vi eksperimenterer og prøver.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker og tørker tomatene. Skjær store tomater i terninger. Hvis vi bruker en kirsebærsort, er det nok å kutte dem i to. Hvis det kommer ut mye juice under skivingen, er det bedre å tømme den.
steg 2 av 6
Vi vasker og tørker agurkene. Det er bedre å kutte endene for å unngå mulig bitterhet. Skjær agurkene i store terninger, i forhold til tomatene.
steg 3 av 6
Vi vasker og tørker paprika, fjerner stilken og frøene. Skjær fruktkjøttet i strimler eller små biter.
steg 4 av 6
Vi åpner glasset med oliven, legger oliven i et dørslag og lar væsken renne helt.
steg 5 av 6
Skjær fetaosten i store terninger.
steg 6 av 6
Ha hakkede tomater, agurkterninger, paprika, oliven og fetaost i en salatbolle. Vi sprer majonesen, tilsett salt og svart pepper etter smak. Rør forsiktig salaten med en skje for ikke å knuse de møre fetabitene. Vask de grønne løkfjærene, tørk og finhakk. Vi gjør det samme med persille. Dryss den tilberedte salaten med urter og server. Det anbefales å spise det umiddelbart etter matlaging, før grønnsakene begynner å utstråle mye juice.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *