Klassisk gresk salat

Den klassiske greske salaten består av agurker, tomater, ost og oliven. Kledd med olivenolje eller yoghurt. Men hvis du tryller litt, kan smaken på parabolen dekoreres på en slik måte at det blir umulig å rive deg bort fra den. Den samme greske osten (feta) kan enkelt erstattes med vanlig fetaost, suluguni eller til og med Adyghe -ost. I tillegg til salt, tilsettes sukker, oregano og til og med hvitløk.


Gresk salat med kinakål


Gresk salat med krutonger