hjem
➠ Skål
➠ Brødskrutonger
➠ Brødskiver med egg, ost og pølse i en panne

Brødskiver med egg, ost og pølse i en panne

912

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 364,3 kcal

Porsjoner 7 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 24,4 g

Fett * 29,7 g

Karbohydrater* 14 gr.

Brødskiver med egg, ost og pølse i en panne

Innhold

Når det absolutt ikke er tid til å lage vanlig mat, kan du raskt lage en varm og solid matrett i en stekepanne til frokost eller en matbit - krutonger med ost og pølse. Oppskriften er tidstestet.

Ingredienser

Baton 1 PC. Kokt pølse 200 gr. Parmesan ost 100 g Egg 2 stk. Kumelk 60 ml. Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

La oss først forberede alle ingrediensene som er angitt i oppskriften, slik at alt er tilgjengelig. Produktsettet er enkelt, og hver husmor har dem alltid i kjøleskapet.

Med en skarp kniv skjærer du brødet i 7 tykke biter, et sted opptil 2,5 cm tykt.

Deretter kutter vi hvert stykke med en kniv for å lage en "liten bok".

Fjern foringsrøret fra pølsen og skjær det i 14 tynne skiver.

Skjær et stykke hard ost i tynne skiver (7-14 stykker).

Ha to stykker ost og pølse i brødskivene.

I denne rekkefølgen danner vi alle krutongene.

Visp melk og egg i en egen bolle med en gaffel eller visp.

Varm en stekepanne med vegetabilsk olje godt. Legg hver krutong i den tilberedte blandingen i noen sekunder, slik at brødet blir gjennomvåt på begge sider.