Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Skål
  3. ➠ Brødskrutonger
  4. ➠ Krutonger med egg og pølse i en panne

Krutonger med egg og pølse i en panne

0
1193
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 490,9 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 21,1 gr.
Fett * 44,2 g
Karbohydrater* 29,8 g
* per 100 gr. produkt
Krutonger med egg og pølse i en panne
Innhold

Egg og pølse krutonger er et godt alternativ for elskere av varme smørbrød. Retten er solid, aromatisk og velsmakende. I oppskriften inviteres du til å steke krutonger med rå røkt pølse i en røre med egg, tomater og urter. Tilbered krutonger i en stekepanne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Riv den kokte pølsen på et grovt rivjern og overfør den til en egen bolle.
steg 2 av 7
Skrell tomatene og slip dem også. Skyll dillen og finhakk. Overfør hakket dill og tomater til pølsen.
steg 3 av 7
Bryt deretter eggene til disse ingrediensene, tilsett salt og pepper etter smak og bland godt med en gaffel eller visp.
steg 4 av 7
Skjær det hvite brødet eller brødet i biter. Dypp brødskiver i den tilberedte røren først med den ene siden.
steg 5 av 7
Legg deretter 2 skiver tynne skiver rå røkt pølse på dem og dypp den andre siden i røren.
steg 6 av 7
Varm vegetabilsk olje godt i en skillet. Stek krutongene i den på begge sider og til de er gyllenbrune.
steg 7 av 7
Bruk et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje fra det ristede brødet. Krutonger med egg og pølse er klare. Du kan servere den til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *