hjem
➠ Kjøttretter
➠ Goulash
➠ Tyrkia gulasj med tomatpuré i en panne

Tyrkia gulasj med tomatpuré i en panne

Name: Гуляш из индейки с подливкой из томатной пасты на сковороде
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская
Ingredients: Индейка 600 гр.; Морковь 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Чеснок 3 зуб.; Помидоры свежие 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 50 мл.; Укроп 20 гр.; Томатная паста 3 ст.л.; Вода 1 ст.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.

1290

Kjøkken Ungarsk

Kaloriinnhold 102,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 6 gr.

Fett * 4,8 gr.

Karbohydrater* 16,5 g

Innhold

Tyrkia gulasj er en fantastisk rett. Deilig, aromatisk, veldig tilfredsstillende og næringsrik! Og gulasj som tilberedes i tomatpurésaus blir enda mer appetittvekkende! Husholdninger vil glede seg!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vi vasker kalkunen og skjærer den i biter på ca 2 * 3 cm. Varm pannen med vegetabilsk olje og stek dem i 10-15 minutter.

Skrell løken fra skallet, skrell paprikaen fra frøene, fjern kronbladene fra tomatene. Skjær grønnsaker i små terninger. Vi rengjør gulrøttene og gni dem på et rivjern. Tilsett deretter grønnsaker i pannen og stek under omrøring av og til i 15 minutter.

Vi vasker dillen og finhakker den. Vi maler også hvitløken.

Hell i et glass vann, tilsett tomatpuré og mel, salt og pepper, rør og la det småkoke i 40 minutter. På 5-7 minutter. tilsett hvitløk og dill til de er møre.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Tyrkia gulasj med saus

Gulasch av svinekjøtt med sopp

Kyllinghjerte gulasj med saus

Tyrkia lår gulasj

Gneda med kjøttdeig og ost i en panne

Oksegullasj som i barnehagen

Kyllinggulasj med tomatpuré og rømmesaus

Oksegullasj med saus i en panne

Klassisk ungarsk biff gulasj

Oksekjøtt gulasj

Gulasch fra svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr

Kyllingelever gulasj med saus

Tyrkia gulasj

Gulasj med saus

Goulash

Barnehagegulasj med saus

Klassisk gulasj