hjem
➠ Kjøttretter
➠ Goulash
➠ Kyllinggulasj i rømmesaus

Kyllinggulasj i rømmesaus

2453

Kjøkken Ungarsk

Kaloriinnhold 172,3 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 7,5 g

Fett * 11,8 g

Karbohydrater* 2,7 gr.

Innhold

Vi foreslår at du prøver oppskriften på en deilig kyllinggulasj i rømmesaus. Delikat kremet saus passer veldig godt til lyst kyllingkjøtt. Du kan forbedre smaken på retten med hvitløk, gurkemeie eller urter.

Ingredienser

Høne 400 gr. Løk 1 PC. Gulrot 1 PC. Rømme 150 ml. Hvetemel 30 gr. Vann 150 ml. Solsikkeolje 30 ml. Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Skyll kyllingkjøttet godt under rennende vann, tørk det og skjær det i biter. Dypp kjøttbitene i mel.

Skrell løk og gulrøtter. Skjær løken i halve ringer, riv gulrøttene på et grovt rivjern. Stek grønnsakene i solsikkeolje til de er myke. Tilsett deretter kjøttet, rør og fortsett å steke i ytterligere 5-7 minutter.