Kyllingfilet gulasj med saus

0
931
Kjøkken Ungarsk
Kaloriinnhold 111,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 7,2 gr.
Karbohydrater* 17,3 g
Kyllingfilet gulasj med saus

Selv en nybegynner kokk kan håndtere forberedelsen av en deilig tallerken - kyllingfilet goulash med saus. Til tross for det store antallet ingredienser, tilberedes slik gulasj ganske enkelt og raskt. Kyllingfiletbiter er myke og saftige, og sausen gjør denne kjøttretten perfekt for smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
La oss forberede kjøttet. Skyll kyllingfilet, tørk og skjær i tynne strimler eller små terninger.
steg 2 av 9
Skrell hvitløken, skjær i skiver. Skyll og slip persillen med dill. Vi sprer de tilberedte ingrediensene i en beholder med kyllingfilet, krydrer alt med salt og malt pepper. Bland og marinér kjøttet i 30 minutter.
steg 3 av 9
Skrell løkene, skjær dem i halve ringer.
steg 4 av 9
Etter skrellingen må gulrøtter vaskes og kuttes i tynne terninger. Om ønskelig kan du ganske enkelt rive gulrøtter.
steg 5 av 9
Stek løken med gulrøtter til den er myk i vegetabilsk olje, og overfør deretter grønnsakene til en kjele.
steg 6 av 9
Stek den marinerte kyllingfileten lett. Etter det, overfør innholdet i pannen til pannen for grønnsakene. Tilsett laurbærblader her for smak.
steg 7 av 9
Kok opp vann, hell det i en kjele med resten av ingrediensene. La retten småkoke i 20 minutter under et lukket lokk.
steg 8 av 9
Kombiner hvetemel, tomatpuré og rømme i en egen beholder. Du bør få en jevn saus. Tilsett det i kjøttet etter 20 minutter. Stek gulasjen i ytterligere 10 minutter.
steg 9 av 9
Kyllingfilet gulasj med saus er klar!

Nyt måltidet!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *