Kyllingfilet gulasj med rømme

0
999
Kjøkken Ungarsk
Kaloriinnhold 143,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fett * 8,5 gr.
Karbohydrater* 2,4 gr.
Kyllingfilet gulasj med rømme

Kyllinggulasj med rømmesaus er rask og enkel å tilberede. Denne lette, kremfargede retten kan serveres med eller uten pynt til lunsj og middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask filetene, tørk dem med tørkepapir og skjær i terninger.
steg 2 av 6
Skrell løk og gulrøtter. Skjær løken i halve ringer, riv gulrøttene på et grovt rivjern.
steg 3 av 6
Vask selleriet og skjær i tynne skiver.
steg 4 av 6
Sett kjelen på bålet, hell i solsikkeoljen og varm den godt. Legg deretter ut kjøttet og stek det i 5-7 minutter. Tilsett deretter grønnsaker, rør og la det småkoke i 10 minutter, og tilsett deretter mel.
steg 5 av 6
Tilsett rømme og litt vann i kjøttet; sausen skal dekke kjøttet. Dekk til lokket, reduser varmen til lav og la gulasjen småkoke i 15-20 minutter.
steg 6 av 6
Salt til slutt og smak til gulasjen etter smak, rør, slå av ovnen og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *