Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Gulasch av storfekjøtt

Gulasch av storfekjøtt

0
1080
Kjøkken Ungarsk
Kaloriinnhold 124,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 105 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 22,8 g
* per 100 gr. produkt
Gulasch av storfekjøtt
Innhold

Hvis den klassiske oppskriften på å lage gulasj virker kjedelig, så overrask dine hjemmelagde originale alternativer fra en delikatesse - biffhjerte. Retten kommer saftig og fyldig ut, ideell for en solid lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Fjern filmer og vener i hjertet, og skjær det deretter i små biter. Hakk løkene.
steg 2 av 6
Vi varmer opp en kjele eller andre praktiske redskaper for å lage gulasj. Stek løken i vegetabilsk olje i et par minutter.
steg 3 av 6
Dryss løken med paprika og stek i 1 minutt til.
steg 4 av 6
Hell i buljong, tilsett mel og reduser varmen. Rør sausen i 1-2 minutter.
steg 5 av 6
Vi fordeler det hakkede biffhjerte i massen, salt og pepper etter smak. La retten småkoke i 1,5 time til den er mør.
steg 6 av 6
Gulasch med varmt biffhjerte kan suppleres med rømme og serveres. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *