Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Oksekjøttgulasj med saus

Oksekjøttgulasj med saus

0
1940
Kjøkken Ungarsk
Kaloriinnhold 195,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 160 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 10 gr.
Karbohydrater* 3 gr.
* per 100 gr. produkt
Oksekjøttgulasj med saus
Innhold

Gulasch med storfekjøtt er ikke bare deilig, men også veldig næringsrik. Etter å ha forberedt en slik gulasj til middag, vil du glede dine nærmeste med en ny original smak, diversifisere og berike kostholdet ditt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skjær hjertet og skyll godt. La det koke i 1,5-2 timer til det er mørt. Skjær det ferdige hjertet i tynne skiver.
steg 2 av 5
Skrell gulrøtter og løk. Riv gulrøttene på et grovt rivjern, finhakk løken. Stek grønnsakene i en godt oppvarmet skillet.
steg 3 av 5
Tilsett mel til stekingen, rør. Tilsett deretter rømme og tomatpuré, salt og smak til.
steg 4 av 5
Tilsett det hakkede hjertet i gryten og hell i et halvt glass vann. Kok opp sausen, reduser deretter varmen og la gulasjen småkoke i 15-20 minutter.
steg 5 av 5
Server ferdiglaget gulasch med ferske urter og din favoritt siderett.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *