Gulasch fra svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr

0
1714
Kjøkken Ungarsk
Kaloriinnhold 109,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 10,8 g
Karbohydrater* 9,1 gr.
Gulasch fra svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr

Å lage gulasj i en treg komfyr er en sann nytelse. Svinekjøttet viser seg å være saftig og mykt, og potetene er ikke kokt i det hele tatt. En deilig saus laget av tomatpuré vil legge til en spesiell appetittvekkende rett. Dette er den beste retten for en solid familiemiddag!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Skjær svinekjøttet i biter 2 * 3 cm. Smør multikokebollen med vegetabilsk olje og legg kjøttet. Vi stiller inn "stekemodus" og steker svinekjøttet i 20 minutter, til det dannes en lys gylden rødme.
steg 2 av 4
Skrell løk og gulrøtter. Skjær løken i små terninger, og gulrøttene i ringer eller halve ringer. Tilsett grønnsaker til svinekjøttet og stek.
steg 3 av 4
Hell i vann, tilsett tomatpuré og mel. Salt og smak til med svart pepper. Vi velger modusen "Slukking", setter tiden til 40 minutter. Vi lukker lokket på multikokeren.
steg 4 av 4
Skrell potetene og skjær i mellomstore biter. Når kjøttet er klart, tilsett potetene og sett "Stew" -modusen igjen i 40 minutter. På slutten, smak til og tilsett krydder og salt etter smak.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *