Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttretter
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Gulasj med sylteagurk

Gulasj med sylteagurk

0
1385
Kjøkken Ungarsk
Kaloriinnhold 98,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 8,8 g
Karbohydrater* 3 gr.
* per 100 gr. produkt
Gulasj med sylteagurk
Innhold

Goulash med syltede agurker viser seg å være virkelig hjemmelaget. Gryteretter med skiver syltede agurker i mør saus er en rett som vil bringe hele familien sammen ved middagsbordet og ikke vil etterlate noen sultne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Kjøttet til denne oppskriften kan velges etter din smak. Vask kjøttet og skjær det i små biter. Skrell løken, kutt i halve ringer. Vask gulrøttene, skrell og skjær i skiver.
steg 2 av 4
Varm solsikkeoljen i en kjele og stek kjøttet i den i 10-15 minutter. Tilsett deretter løken og la det småkoke med kjøttet i 5-7 minutter.
steg 3 av 4
Skjær agurkene i tynne skiver. Ha gulrøtter og agurker i kjelen, rør om og fortsett å lage mat i ytterligere 5 minutter.
steg 4 av 4
Hell deretter vann i kjelen, tilsett salt og pepper, la gulasjen småkoke på svak varme i 1-1,5 timer. Gulasj kan serveres som en uavhengig rett eller suppleres med alle sideretter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *