Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyttår
  3. ➠ Oppskrifter til nyttår
  4. ➠ Gås fylt med ris i ovnen

Gås fylt med ris i ovnen

0
1441
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 378,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 9,7 g
Fett * 24,3 gr.
Karbohydrater* 42,5 g
* per 100 gr. produkt
Gås fylt med ris i ovnen
Innhold

En deilig gås fås i ovnen, spesielt hvis den er fylt med ris. Saftig, solid med en utrolig aroma, en slik tallerken tiltrekker seg umiddelbart oppmerksomhet! Veldig appetittvekkende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker risen i et dørslag og koker den i kokende vann til den er halvkokt. Vi tømmer vannet.
steg 2 av 5
Min gås, klipp ut halen, rengjør den for overflødig fett og la den tørke.
steg 3 av 5
Bland majones med salt, svart pepper og tørt kjøttkrydder.
steg 4 av 5
Vi gni gåsen med den tilberedte blandingen og sender den til kjøleskapet for å trekke i 2 timer.
steg 5 av 5
Nå tar vi ut gåsen, pakker den inn i folie og sender den til ovnen. Vi baker på 180 grader, i 1 kg. 60 minutter baking. På 30 min. til det er mørt, bretter du folien ut slik at toppen blir brun.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *