Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyttår
  3. ➠ Oppskrifter til nyttår
  4. ➠ Ovnsbakt gås i biter med poteter

Ovnsbakt gås i biter med poteter

0
3807
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 278,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fett * 27 gr.
Karbohydrater* 13,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Ovnsbakt gås i biter med poteter
Innhold

En utrolig mør og saftig rett! Veldig næringsrik, tilfredsstillende, mild og aromatisk. En slik forrett vil dekorere festbordet og vil glede gjestene hyggelig! Bare slikker fingrene!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell gåskjøttet og skjær i mellomstore biter.
steg 2 av 5
Skrell og skyll potetene. Vi kutter det ikke veldig fint, i terninger eller skiver.
steg 3 av 5
Forbered en marinade fra majones, adjika, salt, en blanding av paprika og tørre krydder til kjøtt.
steg 4 av 5
Vi belegger gåsestykkene med den ferdige marinaden, og dypper deretter potetene i den.
steg 5 av 5
Legg potetene i et jevnt lag på et bakeplate smurt med vegetabilsk olje, legg biter av gås på den og dekk alt med folie slik at retten er myk. Vi baker i 1,5 timer ved 180 grader. På 10 minutter. fjern filmen for å få en skorpe.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *