Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyttår
  3. ➠ Oppskrifter til nyttår
  4. ➠ Gås med epler i ermet i ovnen

Gås med epler i ermet i ovnen

0
1406
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 172,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 8,5 gr.
Fett * 21 gr.
Karbohydrater* 7,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Gås med epler i ermet i ovnen
Innhold

Bakt gås med epler er en god idé for et festlig bord. Mykt, mørt, aromatisk kjøtt vil appellere til absolutt alle. Det er ikke vanskelig å lage mat, og absolutt alle kan klare det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi renser gåsen fra de gjenværende fjærene, om noen, skyll og tørk utsiden og innsiden med tørre håndklær.
steg 2 av 5
Skrell hvitløken og pass den gjennom en presse.
steg 3 av 5
Tilberedning av marinade til gåsekjøtt. For å gjøre dette, kombiner hvitløk, salt, malt svart pepper, paprika, koriander og soyasaus i en liten beholder.
steg 4 av 5
Vi gni gåsen godt, inkludert innsiden med ferdig marinade, pakk den inn i folie og legg den i kjøleskapet for å trekke i 2 timer.
steg 5 av 5
Vi tar ut gåsen og fyller med epler. Sy opp magen med en tråd og fest den med en tannpirker. Vi sender gåsen inn i stekemuffen og setter den i ovnen i 1,5 timer ved 180 grader.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *