hjem
➠ Nyttår
➠ Oppskrifter til nyttår
➠ Gås i en gryte med poteter i ovnen

Gås i en gryte med poteter i ovnen

2392

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 199,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 6,9 gr.

Fett * 18,4 g

Karbohydrater* 16,4 gr.

Innhold

Gåsen bakt i en gryte viser seg å være utrolig mør, saftig og appetittvekkende. Og poteter med løk og gulrøtter er deilig! Denne retten vil appellere til både familie og gjester! Svært velsmakende!

Ingredienser

gås 500 gr. Potet 4 ting. Gulrot 2 stk. Løk 3 stk. Salt 0,5 ts Peppermiks 1 ts Dill 1 ts Vann 70 ml.

Tilberedningsprosess

Skyll gåsekjøttet med vann og skjær i biter. Stek dem i vegetabilsk olje i 7-10 minutter.

Skrell og skjær gulrøttene i sirkler.

Og kutt løken, skrelt fra skallet, i halve ringer.

Skrell og skjær potetene i terninger.

Vi tar en gryte, heller vann i den og legger den lagvis - gåsstykker, poteter, løk og gulrøtter. Salt og krydre hvert lag litt, dryss toppen med dill. Vi la retten steke i 60 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Ovnsbakt gås i biter med poteter

Gås med honning og sennep i ermet i ovnen

Julegås med kål og epler

Hvordan lage en myk og saftig gås med poteter i ovnen

Gås med epler, svisker og appelsiner i ovnen

Ovnsbakt gås med bokhvete og sopp

Gås med epler og ris i ovnen

Gås med ris i ermet i ovnen

Gås med poteter og svisker i ovnen

Gås med bokhvete i ermet i ovnen

Gås med epler, appelsiner og honning

Gås med ris i folie i ovnen

Biter av gås i ovnen

Gås med poteter i ovnen

Oppskrifter til nyttår

Gås i ovnen