
Sprø gås med bokhvete i ovnen
Å bake en gås med bokhvete i ovnen er enkelt, men likevel veldig velsmakende, spesielt for en solid middag med familien. Vi baker i ermet, som et resultat av at gåsekjøttet blir saftig, mykt og passer godt til bokhvete. Selv de som ikke liker bokhvete vil be om kosttilskudd. Husk at steketiden avhenger av om du har et hjem eller en butikkgås. Hjemmegås skal stekes lenger uten å øke temperaturen.