
Gås med epler og poteter i ermet i ovnen
En gås bakt i ermet med epler og poteter vil være en flott rett til festfesten. Velg om mulig ungt fjærfe til denne retten. Hvis du har en frossen gås, tiner den på nederste hylle i kjøleskapet. Fyll gåsen med hele epler. Potetene kan stekes i ermet med gåsen, men de bakes annerledes i oppskriften.