Tykk solbærsyltetøy til vinteren med hele bær

0
154
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 288 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 69,7 g
Tykk solbærsyltetøy til vinteren med hele bær

Solbær er et upretensiøst bær og er godt lagret. Den brukes ofte til å lage "rå" syltetøy, og den er ypperlig gjennom hele vinteren. Men noen ganger vil du ha variasjon - la oss lage en klassisk syltetøy av den. Med hele bær, tykke.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker ripsene godt, sorterer ut, legger de vaskede bærene i et dørslag og lar dem tørke.
steg 2 av 5
Hell en tredjedel av sukkeret i en bolle for syltetøy, hell i vann. Varm til den er oppløst og sirup er oppnådd.
steg 3 av 5
Ha bærene i sirupen, bland, varm opp til varm tilstand, hell resten av sukkeret, bland og kok opp. Kok under omrøring i tjue til tretti minutter.
steg 4 av 5
Vi skyller glass og lokk grundig og steriliserer på vanlig måte. Vi pakker varm syltetøy i glass, ruller opp lokkene, snur dem opp ned for å kontrollere tettheten.
steg 5 av 5
La syltetøyet avkjøles helt og oppbevar på et kjølig, mørkt sted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *