Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Jordbæremner for vinteren
  4. ➠ Tykk jordbærsyltetøy med hele bær

Tykk jordbærsyltetøy med hele bær

0
2400
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 220 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 68 timer.
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 63,8 g
* per 100 gr. produkt
Tykk jordbærsyltetøy med hele bær
Innhold

Jordbærsyltetøy med saftige hele bær er en fryd! Det viser seg å være utrolig velsmakende, aromatisk og tykt. Selvfølgelig vil slik skjønnhet ta tid og tålmodighet fra deg. Men desserter og bakverk med det viser seg å være et ekte mesterverk!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi sorterer jordbærene forsiktig, kasserer de råtne bærene og fjerner petioles.
steg 2 av 4
Fyll nå de valgte jordbærene med sukker, og la dem trekke over natten. Dette vil gi jordbærene saften og forbli intakt.
steg 3 av 4
Vi sender bærene til ovnen og koker over lav varme til sukkeret er helt oppløst og blir til sirup. Når syltetøyet koker, stek det i ytterligere 5 minutter. og fjern fra varmen til den er helt avkjølt i 12 timer.
steg 4 av 4
Sett den tilbake på ovnen og gjenta prosessen 2 ganger til. Etter det legger vi syltetøyet i steriliserte glass og ruller godt sammen. Vi lar jordbærsyltetøyet avkjøle seg ved romtemperatur, og sender det deretter til et kaldt sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *