Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri hjemme
  4. ➠ Khachapuri uten kefir

Khachapuri uten kefir

0
7313
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 217,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 12,6 gr.
Fett * 13,8 g
Karbohydrater* 21,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Khachapuri uten kefir
Innhold

Her er en enkel og veldig velsmakende oppskrift på khachapuri tilberedt uten bruk av kefir. På rømme viser denne retten seg ikke mindre appetittvekkende og aromatisk. Ikke nøl, lag khachapuri i henhold til denne oppskriften - du vil se hvordan denne retten vil imponere med sin smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Hell det siktede hvetemelet i en praktisk beholder, og tilsett eggehviten.
steg 2 av 10
Tilsett deretter rømme, vegetabilsk olje og salt i arbeidsbeholderen. Vi blander alt.
steg 3 av 10
Etter det elter du deigen med hendene til den slutter å stikke til håndflatene. Som et resultat vil deigen vise seg å være ganske myk. Deretter legger vi den ferdige deigen i en pose og lar den stå til side i 30 minutter.
steg 4 av 10
La oss forberede fyllet. Mal osten og tilsett eggeplommen. Vi legger også smeltet smør til fyllet. Bland alle ingrediensene grundig.
steg 5 av 10
Den nåværende deigen må deles i 6 omtrent like store deler.
steg 6 av 10
Rull hver del av deigen til en kake, fordel en del av fyllet i midten av den og samle kantene på deigen øverst.
steg 7 av 10
Trykk litt ned den resulterende posen med deig og fyll med hånden, og rull den deretter til en kake.
steg 8 av 10
Vi varmer opp pannen og steker khachapuri på den ene siden over svak varme i ca 4-5 minutter.
steg 9 av 10
Etter det snur du og steker den andre siden av khachapuri med lokket lukket.
steg 10 av 10
Vi belegger de ferdige kakene med smeltet smør og serverer med rømme.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *