hjem
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri hjemme
➠ Lavash khachapuri

Lavash khachapuri

4025

Kjøkken Georgisk

Kaloriinnhold 206,6 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 15,4 g

Fett * 12,5 g

Karbohydrater* 22 gr.

Innhold

Tynt armensk lavashbrød er velsmakende i seg selv, men det vil være enda bedre hvis du pakker ostemassen med ferske urter i det og steker i varm olje og ruller khachapuri til konvolutter som våre pannekaker. Denne versjonen av khachapuri er veldig økonomisk og rask, den krever ikke komplekse manipulasjoner med forberedelse av deigen, som en oppskrift på klassisk khachapuri, enhver husmor kan håndtere det. Tilsett krydder og hvitløk i fyllet etter din smak, men du kan begrense deg til bare en ostemasse.

Ingredienser

Pita 1 pakke Hytteost 250 g Parmesan ost 150 g Egg 2 stk. Hvitløk smak Greens 1 bunt Krydder (valgfritt) smak Salt smak Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Mos cottage cheese med en gaffel i en bolle, tilsett revet ost, rør.

Tilsett kyllingegg i fyllet.

Finhakk eventuelle friske urter, tilsett hvitløk, salt, krydder og krydder der, rør fyllet.

Skjær lavashen i firkanter på omtrent 15x15 cm. Pass på at lavashen din er fersk, ellers går den i stykker, noe som er helt unødvendig. Legg litt fyll i midten av hver firkant.