Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri hjemme
  4. ➠ Khachapuri på et spyd

Khachapuri på et spyd

0
1737
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 221,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 13 gr.
Fett * 15,4 g
Karbohydrater* 19,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Khachapuri på et spyd
Innhold

Denne retten er basert på tradisjonell georgisk khachapuri. Et godt tillegg til kebab og grillede grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Riv suluguni, tilsett ghee i osten. Rull noen pølser fra denne massen.
steg 2 av 6
Skjær deigen i strimler på 5 centimeter, rull dem ut med en kjevle.
steg 3 av 6
Legg en ostemassepølse på et spyd, pakk den med deig, klem kantene.
steg 4 av 6
Lag små kutt på deigen.
steg 5 av 6
Legg khachapuri -emnene over litt glødende kull, stek khachapurien til den er gyllenbrun.
steg 6 av 6
Når saften begynner å strømme fra khachapuri, er de klare.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *