Khachapuri med ost og egg

0
7896
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 242,5 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 10,7 g
Fett * 16,6 gr.
Karbohydrater* 31,1 gr.
Khachapuri med ost og egg

Dette er en oppskrift på veldig rask og munnvannende khachapuri som er lett å lage på et par minutter i en panne. De er en flott erstatning for vanlig brød. Khachapuri kan serveres med te eller kaffe, eller som tillegg til en suppe eller kjøttrett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Bland kefir i en dyp beholder med mel og salt og sukker. Elt den elastiske deigen.
steg 2 av 7
Kok egg hardkokte.
steg 3 av 7
Gni osten på et grovt rivjern.
steg 4 av 7
Hakk hvitløk og urter med en kniv.
steg 5 av 7
Bland ost, egg, urter og hvitløk med majones.
steg 6 av 7
Del deigen i biter og kjevle ut. Vi sprer fyllet og fester kantene på kakene.
steg 7 av 7
Stek i varm vegetabilsk olje til kaken blir gylden.

Råd: For å gjøre khachapuri enda bedre, smør den med smør.

 

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *