hjem
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri hjemme
➠ Raskt khachapuri med ost

Raskt khachapuri med ost

2692

Kjøkken Georgisk

Kaloriinnhold 166,6 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 9 gr.

Fett * 10,9 g

Karbohydrater* 13,8 g

Innhold

Raskt er khachapuri en universell rett som ikke bare kan serveres ved festbordet, men også tas på en piknik. Det skal bemerkes at du vil bruke minst mulig tid på forberedelsen av retten, oppskriften som vi presenterer for din oppmerksomhet. I tillegg kan slike khachapuri klassifiseres som enkle å tilberede retter.

Ingredienser

Pita 400 gr. Hytteost 200 gr. Egg 2 stk. Nederlandsk ost 400 gr. Persille 15 gr. Rømme 50 gr. Hvitløk 30 gr. Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Ha egg i en dyp bolle, bland med rømme, og bland deretter alt grundig. Legg pitabrød på et bakeplate og beleg det med egg-rømmesaus.

Dryss det savnede pitabrødet med revet ost, dekk deretter alt med et annet pitabrød. Påfør igjen egg-rømmesaus.

Fordel ostemassen jevnt over pitabrødets overflate, salt den lett, pepper og dryss med hvitløk passert gjennom en presse. Igjen dekker vi alt med et stykke pitabrød, smører det med saus. Dryss den resterende halvparten av revet ost på toppen.