Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri hjemme
  4. ➠ Khachapuri med cottage cheese

Khachapuri med cottage cheese

0
2053
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 201 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fett * 9,9 gr.
Karbohydrater* 28 gr.
* per 100 gr. produkt
Khachapuri med cottage cheese
Innhold

En enkel versjon av khachapuri med mye hytteost og urter. De viser seg å være veldig saftige og litt smuldrige, de kan serveres med en salat med friske grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Mos hytteosten med hendene, tilsett smeltet smør, egg, sukker, mel, erstatt deigen fra disse ingrediensene. Deigen skal være elastisk og ikke feste seg til hendene.
steg 2 av 5
Suluguni finhakk eller riv på et grovt rivjern. Kombiner ost med rømme, cottage cheese, hakkede urter og et egg. Fyllet er klart.
steg 3 av 5
Del deigen i 4 deler, rull hver av dem til et tynt lag. Form båter av lagene med deig, litt krøllete kantene mot midten.
steg 4 av 5
Dekk et bakeplate med pergament, legg emnene for khachapuri på den. Legg det tilberedte fyllet i midten.
steg 5 av 5
Sett bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter. La den ferdige khachapuri avkjøle litt og server.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *