Khachapuri med fetaost

Det er mange varianter av khachapuri -oppskrifter, avhengig av deigtypen, formen på den ferdige retten og bruken av tilleggskomponenter i matlagingen. Her er en oppskrift på khachapuri med fetaost. Hver husmor kan lage en slik tallerken.

Tynne flatbrød regnes som toppen av kulinarisk kunst. Yoghurtdeig er myk og elastisk, rulles ut og bakes godt. Slike khachapuri med en appetittvekkende skorpe og ostefylling vil fly av bordet ditt før du ser deg tilbake.

I henhold til denne oppskriften tilberedes deigen til khachapuri med kefir med tilsetning av brus. Og for fylling brukes en blanding av oster og cottage cheese - som et resultat har vi en veldig delikat, fyldig fylling, som strekker seg når den brytes og bare smelter i munnen.

Butterdeig khachapuri - en rett som er kjent for de fleste av våre borgere, til tross for opprinnelseslandet, er ikke eksotisk. Å lage slike bakevarer er ikke vanskelig i det hele tatt, gitt at du enkelt kan finne alle ingrediensene du trenger til dette i kjøleskapet.

En appetittvekkende georgisk rett som ikke skammer seg over å servere gjestene og er veldig praktisk å ta med seg på tur eller for å jobbe som fest. Deilig delikat khachapuri er den raskeste måten å lage mat på i en sakte komfyr, du trenger bare å følge oppskriften på retten nøye.

Khachapuri, som en rett, har et tilstrekkelig antall varianter. Jeg vil foreslå en oppskrift på duftende khachapuri "båt med et egg". Deigenes tekstur er lett og luftig, og fyllingen av flere typer ost kompletterer retten perfekt og gjør den balansert i smak og fullstendig.