Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kyllingkharcho med poteter og kylling i en sakte komfyr

Kyllingkharcho med poteter og kylling i en sakte komfyr

0
889
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 40,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 7,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyllingkharcho med poteter og kylling i en sakte komfyr
Innhold

Det er mange oppskrifter på kharchosuppe. Vi forbereder dette alternativet på grunnlag av kylling med poteter og ris. For å spare energi bruker vi en multikoker. I den ser det ut til at suppen er enda mer smakfull og rikere enn på komfyren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skrell potetene, skyll og skjær i små terninger.
steg 2 av 10
Skrell løk, vask, tørk og skjær i små terninger.
steg 3 av 10
Skrell gulrøttene fra toppskallet, vask, tørk og tre på et grovt rivjern. Alternativt kuttes det i tynne strimler.
steg 4 av 10
Ha de tilberedte grønnsakene i en bolle med flere kokere: potetbiter, revet gulrøtter og hakket løk.
steg 5 av 10
Skyll risen til rent vann og hell den i en bolle på toppen av grønnsakene.
steg 6 av 10
Vi vasker kyllingen, tørker den, kutter av overflødig hud og fettområder. I dette tilfellet bruker vi et helt ben uten å kutte det i biter.
steg 7 av 10
Tilsett salt og suneli humle.
steg 8 av 10
Ha tomatpuré og tkemali i en bolle. Vi heller i varmt vann. Lukk lokket, velg "suppe" -modus i en time. Vi trykker på "Start".
steg 9 av 10
Etter førti minutter med matlaging tar vi kyllingen ut av bollen, avkjøler den til en behagelig temperatur og fjerner kjøttet og skiller beinene. Vi returnerer kjøttet til suppen.
steg 10 av 10
Smak på suppen fem minutter før tilberedning og tilsett salt om nødvendig. Skrell hvitløken, pass gjennom en presse og ha i suppen. La den ferdige kharchoen stå i ti til femten minutter etter avsluttet matlaging. Hell deretter i porsjonerte tallerkener og server varmt. Dryss med hakkede urter.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *