Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kharcho i en multikoker Polaris

Kharcho i en multikoker Polaris

0
606
Kjøkken Georgisk
Kaloriinnhold 59,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 2,4 gr.
Fett * 3,1 gr.
Karbohydrater* 12,5 g
* per 100 gr. produkt
Kharcho i en multikoker Polaris
Innhold

Kharchosuppen tilberedt med Polaris multikoker vil ikke bare appellere til kjennere av georgisk mat. Dens deilighet ligger både i det riktige settet med ingredienser og i det spesielle temperaturregimet til denne enheten, plassens tetthet, takket være at alle aromaene bevares i suppen. Vi tar de klassiske produktene for kharcho: biff, ris, sur saus, valnøtter og krydder.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først og fremst må du forberede Polaris for arbeid og måle ut nødvendig mengde ingredienser som er angitt i oppskriften.
steg 2 av 6
Skyll et stykke biff og skjær det i mellomstore biter. Hakk den skrellede løken i små terninger. Hakk persilleroten på et grovt rivjern. Skrell pepper fra frøene og skjær i tynne ringer. Hakk valnøttene på noen måte.
steg 3 av 6
Hell vegetabilsk olje i Polaris -bollen og slå på Stekeprogrammet i 20 minutter. Stek først hakket løk med varm pepper og revet persillerot i varm olje i 7 minutter.
steg 4 av 6
Overfør deretter biffbitene til dem og stek kjøttet i 10 minutter under omrøring. Tilsett deretter mel fortynnet i vann til det stekte kjøttet, rør og kok i ytterligere 1 minutt. Melet vil gjøre suppen tykkere.
steg 5 av 6
Ha deretter tomatpuré i en bolle, hell granateplejuice, skift hakkede valnøtter og ris. Hell deretter innholdet i bollen med 2 liter rent vann og tilsett laurbærblad, humle-suneli og salt suppen etter din smak. Lukk lokket på flerkokeren og slå på "Suppe" -programmet. Tilberedningstiden for kharchosuppe skal være 1,5 timer.
steg 6 av 6
Etter signalet om å avslutte programmet, rør suppen, fjern prøven, tilsett hakket gressløk og hakket koriander i kharchoen. Kharcho i Polaris multikoker kan helles i porsjonerte tallerkener og serveres til middag, men la suppen trekke i noen minutter.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *