Kharcho med perlebyg

For alle som liker å eksperimentere med klassiske retter, anbefaler jeg på det sterkeste å lage en uvanlig svinekharko med bygg. En solid varm rett vil appellere til alle, uten unntak. Rik suppe vil være et flott alternativ for å mate dine kjære deilig.

Jeg vil gjøre deg oppmerksom på en flott og lett å lage klassisk oppskrift på kharcho, laget av kylling ved hjelp av bygg. Den første retten viser seg å være solid og rik. Et flott alternativ for å mate familien din med lunsj. Sørg for å lage mat, og du vil bli fornøyd med en godbit!

Jeg vil dele en uvanlig oppskrift på kharcho laget med lam og perlebygg. Retten viser seg å være solid og er perfekt som et første måltid til en familiemiddag. Prosessen med å lage kharcho er ganske lang, men resultatet er verdt det.

En solid og tykk kharchosuppe i en klassisk versjon tilberedes på storfekjøttbuljong med ris, masse krydder og urter. Ris kan erstattes med sunt perlebygg.

Kharchosuppe med bygg og sylteagurk er ikke en klassisk versjon av en georgisk rett, men resultatet av et kulinarisk eksperiment av våre vertinner. Smaken av kharcho vil bli gitt av surheten av syltede agurker med tkemalisaus eller tomatpuré og selvfølgelig georgiske krydder: khmeli-suneli eller utskho-suneli. Valnøtter legges til kharcho etter smak, fordi ikke alle liker dem. Perlebyg for kharcho er gjennomvåt på forhånd. Dette vil skape et smakfullt og deilig hjemmelaget måltid.