Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttretter
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Khashlama i en multikoker fra biff

Khashlama i en multikoker fra biff

0
993
Kjøkken Armensk
Kaloriinnhold 66,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 6,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Khashlama i en multikoker fra biff
Innhold

Tradisjonelt tilberedes khashlama i en kjele over svak varme i 2-3 timer. Multikokeren lar vertinnen raskt og enkelt tilberede denne deilige kaukasiske retten. Velg ungt biff og saftige modne grønnsaker for å sikre at du har nok grønnsaksjuice.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skrell løkene, del dem i halve ringer og legg dem i bunnen av multikokebollen.
steg 2 av 8
Skjær de skrellede gulrøttene i ringer og legg i en bolle oppå løken.
steg 3 av 8
Skyll biffen, skjær den i biter og legg den på gulrøttene. Salt kjøttet etter din smak.
steg 4 av 8
Skjær skrellede paprika (kan være i forskjellige farger) i 4 biter og deretter i strimler. Legg pepper på toppen av kjøttet.
steg 5 av 8
Legg deretter eggplanter, skåret i sirkler, på et lag pepper. Dryss dette laget med salt.
steg 6 av 8
Legg tomatene skåret i biter på toppen av eggplanter.
steg 7 av 8
Skjær gressløken i skiver og legg dem oppå auberginen. Dekk khashlamaen med humle-suneli-blandingen.
steg 8 av 8
Lukk lokket på multikokeren. Sett "Slokkings" -programmet i 1,5 timer. I løpet av denne tiden vil retten være klar. Overfør biffkhashlama til porsjonerte tallerkener, dryss sjenerøst med friske urter og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *