hjem
➠ Nyttår
➠ Oppskrifter til nyttår
➠ Tyrkia drumstick gelé

Tyrkia drumstick gelé

1685

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 61,8 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 10 timer.

Proteiner * 6,7 g

Fett * 1,9 gr.

Karbohydrater* 5,3 gr.

Innhold

Et næringsrikt og aromatisk gelékjøtt kan tilberedes av en kjøttfull kalkunbøtte. Forbered et enkelt og velsmakende måltid til familiemiddagen. Kjæledyr vil sette pris på det!

Ingredienser

Tyrkia trommestikk 700 gr. Løk 2 stk. Gulrot 2 stk. Persille 0,5 bunter Svart pepper 8 stk. Salt smak Krydder (valgfritt) smak Spiselig gelatin 20 gr.

Tilberedningsprosess

I en stor gryte med vann, senk kalkunbøttene, skrellede grønnsaker, urter, salt og krydder. La innholdet koke tre ganger og fjern det fra ovnen etter at kjøttet er klart.

Fjern kalkunen forsiktig fra pannen. La produktet avkjøle og slip kjøttet etter at du har fjernet det fra beinet. Vi legger det tilberedte på dype tallerkener.