Storfekjøtt og svinekjøtt i en sakte komfyr
0
867
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
126,6 kcal
Porsjoner
10 port.
Matlagingstid
6 timer
Proteiner *
6,8 g
Fett *
13,1 gr.
Karbohydrater*
5,1 gr.
Gelékjøtt krever alltid lang matlaging, så det blir sjelden tilberedt til et daglig bord. Denne oppskriften gir deg en raskere metode for å tilberede denne deilige snacken. Kok svinekjøtt og storfekjøtt i en treg komfyr og tilsett litt gelatin. Som et resultat vil parabolen være klar om 6 timer. Av disse koker vi 3 timer, og det tar 3 timer å stivne.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skrap svinekjøttet og hoven grundig med en kniv og skyll dem deretter godt. Vask kjøttet også. Legg disse matvarene i multikokebollen og fyll dem med vann opp til toppmerket på bollen. Ha skrellede løk og gulrøtter, laurbærblader i en bolle, tilsett nødvendig mengde salt og svart pepper. Lukk lokket på multikokeren og sett bakeprogrammet på 1,5 time. Etter 30 minutter fjerner du skummet fra overflaten av buljongen.
God appetitt!