Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyttår
  3. ➠ Oppskrifter til nyttår
  4. ➠ Tyrkia gelert kjøtt i en sakte komfyr

Tyrkia gelert kjøtt i en sakte komfyr

0
1783
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 64,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 13 timer
Proteiner * 7,3 gr.
Fett * 3,1 gr.
Karbohydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Tyrkia gelert kjøtt i en sakte komfyr
Innhold

Hjemmelaget gelékjøtt til lunsj eller middag kan lages av kalkunkjøtt i en sakte komfyr. Retten kommer duftende ut og er veldig næringsrik. Vurder en enkel oppskrift og gled dine nærmeste!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Tin kalkunstrommelen på forhånd og skyll grundig.
steg 2 av 8
Ha det tilberedte kjøttet i en multikokebolle og fyll det med vann.
steg 3 av 8
Tilsett deretter salt, pepper, laurbærblad og skrellede løk.
steg 4 av 8
Vi lukker innholdet med et lokk og la det småkoke i en spesiell modus i omtrent 5 timer.
steg 5 av 8
Etter stewing, fjern trommelen, avkjøl den. Deretter skiller vi kjøttet og hakker fint.
steg 6 av 8
Vi dekker en dyp tallerken med film. Vi legger kjøtt og hakkede hvitløksfedd her.
steg 7 av 8
Vi filtrerer den nødvendige mengden buljong, blander den med gelatin og hell den i kalkunkjøttet. Vi setter parabolen i kjøleskapet i 6-8 timer.
steg 8 av 8
Etter beredskap overføres det gelékjøttet forsiktig til fatet ved hjelp av en film. Du kan servere den til bordet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *