Rødbete kjøler

0
1460
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 58,9 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 4,3 gr.
Karbohydrater* 4,4 gr.
Rødbete kjøler

Søte rødbeter er en viktig komponent i kjøleskapet. På den tiden hvor rødbeter bare er modne, er suppen rett og slett utmerket. Et slikt kjøleskap vil raskt slukke tørst, mette og styrke immuniteten til hele familien, fordi unge rødbeter gjør suppen virkelig vitamin og sunn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered og vask alle ingrediensene. Skjær toppen av rødbeter, lagre dem. Kok rødbetene selv til de er møre.
steg 2 av 5
Finhakk toppene, kok i 10 minutter. Tøm deretter vannet, tørk toppene. Avkjøl de kokte rødbeter, skrell og finhakk.
steg 3 av 5
Vask reddik og agurk, skrell og skjær i tynne skiver. Vask dillen, tørk den på et kjøkkenhåndkle og finhakk. Bland alle ingrediensene i en dyp kjele.
steg 4 av 5
Kombiner yoghurt, rømme, vann og melk i en egen bolle, rør til det er jevnt. Hell deretter den resulterende væsken i ingrediensene.
steg 5 av 5
Tilsett salt, pepper og sitronsaft i det unge rødbete -kjøleskapet etter smak. Server den ferdige suppen i porsjoner, eventuelt med eggeskiver og kokte poteter. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *