Kjøleskap på rømme

0
3505
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 116,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 8,7 g
Karbohydrater* 5,9 gr.
Kjøleskap på rømme

Sommeren er tiden for kalde supper. Og ingen av dem slukker tørsten så mye som en forfriskende kjøler på rømme. I tillegg er denne aromatiske og velsmakende retten også veldig næringsrik, derfor vil ingen bli sulten etter å ha smakt den. Og til glede for vertinnen er denne suppen også enkel og rask å tilberede.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Rødbetene mine, kok til de er møre, kjølige. Vi forlater betesuppen, vi trenger den fortsatt. Skjær rødbetene i firkanter.
steg 2 av 6
Vask poteter, kok opp, avkjøl og skjær i små terninger. Skjær pølsen i små firkanter.
steg 3 av 6
Agurken min, kutt av endene, gni på et grovt rivjern. Vask grønn løk, tørk dem, finhakk.
steg 4 av 6
Kok egget, skrell, skjær i skiver.
steg 5 av 6
Kombiner rødbeter, poteter, pølse, agurk og urter i en kjele. Fyll alt med rødbuljong, tilsett vann om nødvendig. Tilsett salt og eplecidereddik etter smak. Vi blander alt grundig, sender det til kjøleskapet for infusjon i flere timer.
steg 6 av 6
Server kjøleren i porsjoner, bland med rømme og pynt etter ønske. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *