Boble sprø deig til pasties på mineralvann

0
2234
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 358,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 13,5 g
Fett * 13,8 g
Karbohydrater* 110,6 g
Boble sprø deig til pasties på mineralvann

Deigen til kaker på mineralvann viser seg å være helt utrolig! Frodig, solid, med vakre rødblå bobler - en slik tallerken forsvinner veldig raskt fra tallerkenene!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sikt hvetemelet med en sil for å fylle det med luft og fjern unødvendige klumper.
steg 2 av 4
Tilsett nå granulert sukker, salt, vegetabilsk olje og mineralvann. Vi blander alle ingrediensene grundig slik at de henger godt sammen og det oppnås en homogen masse.
steg 3 av 4
Vi fortsetter å elte deigen med hendene i 5-7 minutter. Dette kan gjøres i en bolle eller på bordet, alt etter hva som passer deg best.
steg 4 av 4
Dekk den ferdige deigen med et håndkle eller en folie og la den stå i 20 minutter. Dette gjør at deigen får næring og blir mer elastisk.

Du kan begynne å lage kaker! God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *