Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Sprø saltede agurker på mineralvann

Sprø saltede agurker på mineralvann

0
1261
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 15 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 14 timer
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 2,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Sprø saltede agurker på mineralvann
Innhold

Lett saltede agurker tilberedt på noen måte er klare på 1-3 dager, avhengig av hva slags saltede agurker du vil ha. Når du tilbereder en slik matbit ved hjelp av mineralvann, mister agurkene ikke fargen og forblir like lyse og attraktive i utseende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered alle ingrediensene du trenger først. Velg agurker av middels størrelse og skyll grundig med kaldt rennende vann. Skyll dill, ripsblad og pepperrotblader under vann og rist av overflødig fuktighet.
steg 2 av 7
Grovhakk de tilberedte greenene. Skrell ung hvitløk bare fra det øverste laget av skallet. Tørk de vaskede agurkene og skjær av endene.
steg 3 av 7
Hell litt mineralvann i en liten beholder og tilsett nødvendig mengde bordsalt, bland grundig til det er helt oppløst.
steg 4 av 7
Forbered en beholder der du vil salt agurkene. Legg et lag hakket greener og blader i den tilberedte beholderen. Det neste trinnet er å legge agurkene i skiver på langs.
steg 5 av 7
Tilsett noen biter hvitløk. Legg et lag med blader og grønt på toppen.
steg 6 av 7
Og legg deretter ut de resterende agurkene. Fordel resten av pepperrot, solbær og dillblader på toppen. Hell deretter ut den tilberedte saltlaken og fyll den med den resterende mengden mineralvann.
steg 7 av 7
Dekk beholderen med et lokk eller stram til med film, og la den stå i romtemperatur på bordet i 12 timer. Flytt deretter beholderen med agurker til kjøleskapet for å avkjøles i omtrent en og en halv time. Server ferdige saltede agurker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *