Zucchini -kaviar på et rivjern

0
1569
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 44,8 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 75 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fett * 2,4 gr.
Karbohydrater* 7,2 gr.
Zucchini -kaviar på et rivjern

Ifølge den klassiske oppskriften kan revet squashkaviar erstatte industrielt tilberedte kolleger fra butikken. Den er duftende, tykk, helt naturlig og søtlig i smaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask, tørk og skrell grønnsakene.
steg 2 av 6
Riv alle grønnsakene og ha i en dyp kjele. La småkoke på svak varme i en halv time, rør av og til.
steg 3 av 6
For dressing, bland tomatpuré med varmt vann og bland godt.
steg 4 av 6
Tilsett dressingen i kjelen, tilsett rød paprika og tilsett 2 ss. vegetabilsk olje.
steg 5 av 6
La det småkoke i ytterligere 20 minutter. over svak varme under konstant omrøring.
steg 6 av 6
Vask boksene på forhånd og steriliser i ovnen. Fordel kaviar i sterile glass og rull sammen med rene lokk. Avkjøl under et teppe, snu glassene på kaviar opp ned, og oppbevar dem på et kjølig sted.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *